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| 容器罐槽系列》啤酒發(fā)酵罐,靜態(tài)冷卻發(fā)酵罐 |
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產品結構：
啤酒發(fā)酵罐罐體為圓柱形，頂蓋為碟形，底蓋為采用60°～90°傾斜度的錐形有利于罐中酒液對流強烈，發(fā)酵速度快，而且利于排放酵母和發(fā)酵罐中雜質；在酒精發(fā)酵過程中，為了回收CO2氣體及其所帶出的部分酒精，發(fā)酵罐宜采用密閉式。罐底部有手孔、與罐頂連接的CO2、空氣、CIP等的進出管、內容物容積測量裝置、空罐探頭及保壓裝置等。 |
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產品簡介：
本套設備采用奧氏體不銹鋼，冷卻夾套用蜂窩夾套的形式，在罐體和錐底均設有夾套可有效提高降溫速度，并可根據客戶的工藝要求設置不同比例的夾套換熱面積，底部是60度的小錐底，是為了發(fā)酵和改善啤酒和繁殖酵母來設計的；保溫采用PU保溫，外包皮采用全焊接不銹鋼板，人孔、CIP、溫度計接口、取樣口等部件。
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罐體可選配置：
啤酒發(fā)酵罐的罐體可選配置溫度計（數顯式或表盤式）、衛(wèi)生級人孔、進出液孔、CIP萬向旋轉清洗球、無菌取樣閥、壓力表、排污閥、液位計及液位自控系統(tǒng)（承重模塊、無觸點超聲波、靜壓變送式器）等，或根據客戶要求進行配置。
典型的應用：
● 常用來制作酒類、乳制品等發(fā)酵儲存設備。
● 適用于食品、乳制品、果汁飲料醫(yī)藥化工及生物工程等領域。
產品特色：
● 容積有200L～5000L等多種規(guī)格，可根據客戶實際需求進行設計、制造。
● 錐底造型，冷卻夾套采用彌勒板式；夾套外覆蓋有保溫層，保溫材料為聚氨酯（保冷）。
● 接口采用快裝卡盤式（卡接），罐體內膽選用304或316L，內表面鏡面拋光Ra≤0.28μm～0.6μm，外表面可根據客戶要求進行拋光、拉絲、噴砂等。
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| 公稱容積 |
筒體直徑(mm) |
筒體高度(mm) |
電機功率(KW) |
攪拌轉速(RMP) |
工作壓力 |
工作溫度 |
基本配件 |
| 300L |
φ800 |
600 |
0.55 |
36轉/分 |
≤0.09MPA |
＜100℃ |
溫度表
安全閥
壓力表等 |
| 400L |
φ800 |
800 |
0.55 |
| 500L |
φ900 |
800 |
0.55 |
| 600L |
φ1000 |
800 |
0.55 |
| 800L |
φ1000 |
1000 |
0.75 |
| 1000L |
φ1200 |
1000 |
0.75 |
| 1500L |
φ1300 |
1200 |
1.5 |
| 2000L |
φ1300 |
1500 |
2.2 |
| 3000L |
φ1600 |
1500 |
3 |
1.橢圓人孔
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腰部開孔不用爬高清洗 |
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2.內部處理 |
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內部拋光酸洗處理，光滑透亮避免清洗不干凈，造成麥汁染菌 |
3.結構合理 |
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酵母泥與罐底壁的摩擦力最小，利于啤酒酵母泥的工藝排出和清洗排污 |
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4.米勒板 |
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合理的冷媒夾套可以有效的節(jié)約降溫的時間，可以通過夾套結構控制冷媒流動狀態(tài)方向。 |
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| 不銹鋼發(fā)酵罐 |
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| 啤酒發(fā)酵罐 |
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| 食品級啤酒發(fā)酵罐 |
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| 衛(wèi)生級啤酒發(fā)酵罐 |
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| 靜態(tài)啤酒發(fā)酵罐 |
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| 立式啤酒發(fā)酵罐 |
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| 密封啤酒發(fā)酵罐 |
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| 大型啤酒發(fā)酵罐 |
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